上海市场三得利啤酒销量大飞跃

    99年，三得利啤酒（上海）有限公司（上海市）的主力啤酒白三得利与金三得利的销售量增加到13万 5000千升（比上年增加225%），超过HEINEKEN系的力波，一气登上了上海市场的首选品牌。

    三得利国际事业部的本下哲也课长：“98年，年销售量大约6万千升 ，占上海市啤酒市场比重15%， 99年达到30%，获得了最高市场占有率”。拥有1300万人口的巨大消费城市上海，99年的啤酒状况决 不能说是需求旺盛。整个市场约停留在40万千升 ，较上年呈下降趋势，上海三得利公司经历了这一 严峻考验，不仅取得了比上年好的成绩，也获得了最大的市场份额。

    三得利在中国的啤酒制造可以追溯到1984年首家中日合资啤酒企业——中国江苏三得利食品有限公司 （江苏省连云港市）的成立。

    “中国江苏三得利食品中的啤酒生产，无论从哪个意义上说都是边学边干的。企业经营技巧、啤酒生 产的管理、以及中国啤酒状况分析等等，在所有方面都在努力学习”。（本下课长）

    在经营管理首家日中啤酒合资企业时，该如何有效利用人力、物力、财力、信息这些经营资源呢？在文化、语言、风俗、习惯以及国家体制都有所不同的中国生产啤酒，需要什么样的业务活动呢？

    三得利的管理者们开始向跨国的企业经营难题挑战了。中国江苏三得利食品生产的啤酒分为面向普通 消费者的“王子”和餐饮业用的高级啤酒“新世纪”。这两个牌子的消费地区都设定为江苏省。80年 代前期，三得利开始向中国开展事业时，中国人一年的人均啤酒消费量仅为0.5升 。今天中国已成长 为仅次于美国的世界第二大啤酒消费市场，人均啤酒消费量比当时约增长30倍。在当时，啤酒远远还 不能称之为真正的大众产品。

    处于啤酒事业黎明期，三得利啤酒开发者最初的目标是‘追求受中国消费者喜爱的口味’。“日本有 日本人喜欢的啤酒口味，中国人也有根植于中国文化里的啤酒口味。中国人喜欢的啤酒口味是什么样 的呢？三得利的啤酒开发就围绕找到‘中国独有的口味’持续地进行了尝试”

    客观地用文字表述啤酒味道的好坏不是件容易事。但是，有成绩为证，三得利最初开发的中国啤酒品 牌“王子”和“新世纪”，连续三年获得了比利时Monde Selection啤酒评比金奖。这是近年来中国 产啤酒获得的国际高质量奖，是三得利公司中国事业的里程碑。