清爽口味啤酒的诞生和大胆的宣传

    由调查得知，消费者最喜爱的是清爽型啤酒。上海人喜欢清爽的味道。

     97年，三得利啤酒（上海）的啤酒味道设计进行了180度的大转变，果断地投放清爽型啤酒白三得利 和金三得利于上海市场。“不仅口味上讲求清爽，啤酒的用水还使用经政府认证的矿泉水”。同时， 也重新采取了营销战略，展开了大胆的宣传攻势。

    “当时，上海三得利的存在感还不是很强。我们想尽力开展有效的宣传。正在此时，偶然地获得了在 北京用飞艇进行宣传的信息”。三得利得知这一消息后，一鼓作气计划并实施了在上海上空开用飞艇 进行宣传的计划。在大都市上海上空缓缓飞行的飞艇引起了很大反响，以至引起了上海周围道路堵塞 。

    这种大胆的宣传很快地提高了上海三得利的知名度，销售渠道的开拓也同时展开，选定杂货店为主力 商品白三得利啤酒的销售主渠道。“上海周围杂货店式的小卖铺约有2万家，为了争取那些杂货店老 板销售三得利啤酒，我们使出了浑身解数”。

    在狭小的空间，种类繁多的商品摆在店头，这种杂货店的啤酒陈列，夏天是6-7瓶，冬天顶多2-3瓶。 为了让小店老板们能够摆放三得利啤酒，必须先取得为小店供货的批发商的欢心。三得利公司展开了 对批发商和零售商两方面的争取。一间一间地去访问杂货店，疏通了与批发商的关系。现在，建立起 了约有100家批发商参加的网络。

向年产20万千升体制挑战

    生产和销售都走上正轨后，扩大规模就提上了议事日程。99年末，上海三得利完善了16万千升的生产 体制。到2001年，预定在上海市近郊的江苏省昆山市启动年生产能力达10万千升的最先进工厂。

    这两工厂合计生年产20万千升。计划将来提高到年产30万千升的目标。“上海的啤酒生产一直处于供 不应求的状态。销售部也想尽量按订货给零售店供货，也有来不及的时候”。

    2000年的销售目标16万千升，目标是比上年度增长20%，上海大市场上夏季啤酒大战正如火如荼！