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位置与历史
地形特征
气候特征
都市与交通
产业特征

产业特征

农业
鸟取、出云平原地区盛产水稻,所产大米被运往大阪、神户地区。因冬季阴天和降雪较多、水田多,间作和轮作困难较大,该地区农业主要作物是水稻。在中国山区及大山山麓则普遍种植梨和桃等果树。在鸟取县的鸟取砂丘一带,人们设立了防砂栏和黑松防砂林,现在已可种植乔头、西瓜、烟草、长山药、花卉等。这种防沙农业技术非常先进,可在世界各地的干旱地区推广应用。
畜牧业
中国山地较平缓,盛行肉牛放牧和养殖,以和牛(黑牛)为主。春秋在山间放牧,冬季在畜棚里喂养,肉牛的产肉率很高。随着1991年牛肉进口的自由化,日本国内肉牛生产向高级牛发展,中国地区则加强了“神户牛”,“松坂牛”等品牌的高级肉牛的生产上。
水产业
对马海流流经日本海沿岸,从岛根岛至隐岐群岛的大陆架中有最浅的沙洲,是得天独厚的渔场。主要渔港有岛根县的境港和浜田等。多产鲹鱼、鲭鱼、鱿鱼、螃蟹。濑户内海沿岸,过去半农半渔的人很多,现因填海造地等对沿海的渔业造成很大打击,渔业日趋衰退。代之而起的是水产养殖、栽培业的繁荣。广岛湾的牡蛎、师鱼、虎皮虾等的养殖很有名。
工业
濑户内工业区指濑户内海两岸地区,地跨中国地区与四国地区的各一部。濑户内海沿岸交通方便,从明治时代起,纺织业就很发达。第二次世界大战后,人们在沿岸地区填海并建造大规模的石油化学工业区和钢铁厂,逐渐形成了现在的濑户内工业区,重工业也是该地区的主要产业之一,但造船业因韩国等国的竞争,生产量大幅度下降。
传统工业
冈山县的备前瓷器和广岛县的宫岛手工艺品、山口县的大内漆器等均是日本政府指定的传统手工艺品,享有盛名。
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