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春天的……
草莓大福
箱子的颜色像悄悄开放的樱花的花瓣一样的浅桃色，雪白的点心，薄薄的透明可以看到里面草莓的浅红色。
可爱的样子能感到春天浓厚的气息。像小宝宝皮肤一样湿软的年糕，咬下一口，里面甜甜的白色豆陷和草莓在口中溶化。首先，要严选果肉，是那种果汁样一的草莓，使用的都是当天购入的九州产的新鲜的大尺寸草莓，要有裂开的感觉和适当的酸味。其次，清淡的白色豆馅，是用北海道产的TEBO豆的自制豆馅儿。
铜锣饼（抹茶味）
还记得《多拉A梦》里面机器猫最喜欢吃的铜锣饼吗？漫画里的铜锣饼是豆馅的，而这里要说的是抹茶馅的。
在百货商店进行活动展出的时候，总是派很长的队，当日就能完卖。受欢迎的秘密，就是这个入口即溶的上好的抹茶奶油。甜甜的奶油和稍微散发苦味的抹茶，饼也是潮湿的。一边观赏樱花，一边品尝这样鲜明的点心。淡绿色的奶油和浅桃色的樱花相互辉映。春天真好！
发泡清酒
喝第一口的时候，不禁会发出“这真的是清酒？”这样的疑问。模糊的微冒泡、有些甜、还有sparkling
wine或者香槟酒一样的清爽感觉。即使不善喝酒的人都会觉得好喝。这里的日本酒采用了二次发酵的手法，自然发生的二氧化碳、甜酸的味道、漂亮的绿色酒瓶，是时候来享受春天的乐趣了。
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